الزهرة هو منتج زراعي يتم استخدامه في العديد من الوصفات الطهي المختلفة. وهو يتميز بأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.

تتوافر الزهرة عادة في فصل الربيع، ويمكن استخدامها في صنع العديد من الأطباق الشهية، مثل السلطات والمقبلات والشوربات والأطباق الجانبية والحساء الخضار. ويمكن طهي الزهرة بطرق مختلفة، مثل الطهي المباشر أو الشواء أو الخبز في الفرن، ويمكن إضافتها إلى العديد من الوصفات الأخرى لتعطي النكهة.

تتميز الزهرة بنكهة خفيفة ومنعشة، وهي مصدر جيد للألياف الغذائية وفيتامين C والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم.

بشكل عام، يمكن استخدام الزهرة في العديد من الوصفات الشهية والمتنوعة، مما يجعلها منتجاً مفضلاً لدى الكثير من الأشخاص في مختلف أنحاء العالم. وتعتبر الزهرة منتجاً صحياً ومغذياً يمكن إضافته إلى نظامك الغذائي الصحي لتحسين صحتك وتعزيز جهاز المناعة وتحسين صحة الجهاز الهضمي.